Автор статьи: Сергей Курий
Статья из рубрики «Культурная зоология»
Почему верблюд столь надменен
«Бежит заяц по лесу и натыкается на медведя:
— Ты чего, ушастый, обалдел совсем, куда так несешься?
— Да вон там верблюдов кастрируют.
— Ну, а тебе чего?
— Ага, поймают — поди, доказывай, что ты не верблюд!»
(анекдот)
Откуда пошло выражение «Докажи, что ты не верблюд» толком неясно. Первым, так сказать, «задокументированным» фактом является сценка из советской юмористической передачи 1960-х годов «Кабачок 13 стульев», посвящённая бюрократическому буквоедству.
Там пан по фамилии Гималайский доставляет в цирк верблюда. В документах на животного директор цирка обнаруживает «двусмысленную» фразу «Направляем в Ваш цирк двугорбого верблюда, а с ним Гималайского» и, начинает требовать ещё и справку, уточняющую, что Гималайский — не верблюд.
Однако, судя по всему, это выражение о необходимости доказывать очевидное, широко в ходу ещё до «Кабачка» и в сценке лишь обыгрывалось.
Так или иначе, сравнение с верблюдом европейцам явно было не по душе. Ничего красивого в горбатом животном с надменно-глуповатой мордой они не находили.
А. Брэм «Жизнь животных»:
«…это самое неприветливое, глупое, упрямое и неприятное создание, какое только можно себе вообразить».Анекдот:
Попали в КПЗ Чебурашка и Гена. Открывается дверь, и в камеру заносят пьяного верблюда.
— Ой, Гена, сейчас нас бить будут.
— С чего это ты взял?
— Смотри, как лошадь изуродовали.
В. Маяковский «Стихи о разнице вкусов»:
Лошадь
сказала,
взглянув на верблюда:
«Какая
гигантская
лошадь-ублюдок».
Верблюд же
вскричал:
«Да лошадь разве ты?!
Ты
просто-напросто —
верблюд недоразвитый».
А. Н. Толстой «Верблюд»:
«Вошел верблюд на скотный двор и охает:
— Ну, уж и работничка нового наняли, только и норовит палкой по горбу ожечь — должно быть, цыган.
— Так тебе, долговязому, и надо, — ответил карий мерин, — глядеть на тебя тошно.
…Корова сказала:
— Плюётся очень верблюд-то, хоть бы издох…».
А вот у народов Азии и Северной Африки восприятие этого животного категорически иное. Например, казахское женское имя Ботагоз переводится, как «Глаз верблюжонка» (глаза у верблюдов действительно красивые — большие, чёрные, с густыми ресницами). Имя пророка Заратуштры также несёт в себе иранский корень «уштра» («верблюд»). На арабском же языке и вовсе — слова «верблюд» и «красота» звучат практически одинаково — «джамаль». Отсюда происходят такое хорошо известные имена, как Джамиль и его турецкая версия — Кемаль. Ну, а уж от Кемаля недалеко и до латинского наименования верблюда Камелюс, которое хорошо известно всем заядлым курильщикам.
Из к-ф «Место встречи изменить нельзя»:
«- Закурить не найдётся?
— Найдётся.
— Ого, трофейные.
— Да нет, это союзнические. ‘Камель».
Кстати, логотипом американских сигарет «Camel», которые ведут свою историю с 1913 года, стал вполне конкретный одногорбый верблюд по прозвищу Старина Джо из передвижного цирка «Barnum & Beily». Образ Джо не только украшал пачку, но и появлялся на различных рекламных плакатах с неизменной сигаретой, зажатой в раздвоенных губах. Лишь спустя десятилетия подобную рекламу всё-таки запретили, решив, что забавный верблюд привлекает к себе внимание многих детишек и пропагандирует среди них курение…
Уважительное отношение азиатских народов к верблюдам вполне понятно. Можно без преувеличения сказать, что одомашнивание этих животных (а оно произошло около 2 тыс. лет до н.э.) коренным образом изменило историю человеческой цивилизации.
Наскальные изображения верблюдов на юге Израиля.
Благодаря их потрясающей способности переносить жару и отсутствие воды, завидной выносливости и грузоподъёмности, люди смогли освоить самые засушливые уголки Азии и Африки, а также проложить торговые пути через пустыни, связавшие Дальний и Ближний Восток. Недаром золотой верблюд красуется на гербе южноуральского Челябинска, который был одним из узловых торговых центров России.
Герб Челябинска.
Арабская пословица так и гласит: «Верблюд — живое доказательство милосердия Божия к человеку». Среди мусульман вообще много легенд об этом уникальном животном. Одна из самых ярких рассказывает, что Аллах слепил человека из глины, а из оставшегося материала создал финиковую пальму и верблюда – так сказать, Бог в помощь. Когда в одной из суфийских притч глупец обозвал верблюда «горбатым уродом», тот ему вполне логично ответил:
«Знаешь ли ты, что своими речами ты приписываешь ошибку Создателю? Горб — не изъян. Таким я создан по определенной причине и для некой цели. Лук не может не быть согнутым, тетива должна быть прямой. Ты просто глупец! И понимаешь не больше осла!»
Да что там говорить, если сам пророк Мухаммед души не чаял в своих верблюдах и строго осуждал тех, кто плохо заботится о своих питомцах. Известно, что в день завоевания Мекки посланник Аллаха восседал верхом на красной верблюдице по имени Касва.
Более того — по одному из преданий Мухаммед открыл людям 99 имён Бога, но сотое прошептал на ухо лишь своему любимому верблюду. Говорят, что именно отсюда у животного такой надменный напыщенный вид.
В одной из казахских сказок верблюд воплощает в себе все качества 12 животных восточного гороскопа:
“Разве не похожи уши верблюда на мышьи, губы – на заячьи, подошвы – на коровьи, грудь – на барсову, шея – на змеиную, шерсть на коленях – на лошадиную гриву, хребет – на бараний, бока – на мартышкины, хохолок на макушке – на куриный, ляжки – на собачьи, хвост – на свиной”.
Для таких пустынных народов, как берберы и бедуины, верблюд до сих пор играет важнейшую роль во всех аспектах жизни. И это не просто транспорт («корабль пустыни»). Шкура верблюда идёт на одежду и шатры, навоз служит топливом, а мясо и молоко — пищей. Мухаммед даже завещал своим последователям пить в качестве лекарственного средства не только верблюжье молоко (очень густое и жирное), но и верблюжью мочу.
Впрочем, не стоит воспринимать это животное, исключительно, как «лапочу». Заупрямившийся верблюд стоит десяти ослов. Ещё хуже, если он рассержен — такой может укусить, лягнуть и даже плюнуть в обидчика.
Противоречивая натура верблюда отразилась и в его символической ипостаси. В одном случае он может олицетворять спесь, гордыню, упрямство, лень, непослушание. В другом, напротив, служить примером смирения (преклоняет колени), упорства, терпения, умеренности и трудолюбия. Но лучше дадим слово поэтам:
Саади, персидский поэт XIII в.:
У цели хочешь быть – спешить не надо,
Неторопливо совершай поход;
Арабский конь летит лишь два фарсанга,
Верблюд неспешный день и ночь идет.
М. Цветаева:
И вот, навьючив на верблюжий горб,
На добрый — стопудовую заботу,
Отправимся — верблюд смирен и горд —
Справлять неисправимую работу.Под темной тяжестью верблюжьих тел —
Мечтать о Ниле, радоваться луже,
Как господин и как Господь велел —
Нести свой крест по-божьи, по-верблюжьи.И будут в зареве пустынных зорь
Горбы — болеть, купцы — гадать: откуда,
Какая это вдруг напала хворь
На доброго, покорного верблюда?Но, ни единым взглядом не моля,
Вперед, вперед, с сожженными губами,
Пока Обетованная земля
Большим горбом не встанет над горбами.
Арсений Тарковский:
На длинных нерусских ногах
Стоит, улыбаясь некстати,
А шерсть у него на боках
Как вата в столетнем халате.Должно быть, молясь на восток,
Кочевники перемудрили,
В подшерсток втирали песок
И ржавой колючкой кормили.Горбатую царскую плоть,
Престол нищеты и терпенья,
Нещедрый пустынник-господь
Слепил из отходов творенья.И в ноздри вложили замок,
А в душу — печаль и величье,
И верно, с тех пор погремок
На шее болтается птичьей.По Черным и Красным пескам,
По дикому зною бродяжил,
К чужим пристрастился тюкам,
Копейки под старость не нажил.Привыкла верблюжья душа
К пустыне, тюкам и побоям.
А всё-таки жизнь хороша,
И мы в ней чего-нибудь стоим.
Дромадеры, бактрианы и нары
«Я иду по песку, караванной тропою.
В окруженье двугорбых соседей по строю.
Я плюю свысока на варанов и змей.
Потому что я выше и много слюней.
Горб один на спине от рожденья мне дан.
То ли я обделен, то ль отмечен природой.
Я единственный кэмэл на весь караван.
А двугорбые дразнят меня квазимодой».
(А. Кузьмин)
Пускай за нашими окнами холод и снег, а мы с вами снова возвращаемся в жаркую пустыню и продолжаем разговор о «корабле песков» — верблюде. На сегодняшний день на Земле осталось три разновидности этого животного — две одомашненных и одна дикая.
Одногорбый верблюд — он же дромадер или дромедар — распространён в Северной Африке и по всему Ближнему Востоку — от Аравии вплоть до Индии и Туркестана. В XIX веке это полезное животное завезли даже в Северную Америку и Австралию — для освоения пустынных районов. Когда же дромадеры остались без работы, то часть из них одичала. Не знаю, как в Америке, а вот в Австралии до сих пор можно встретить стада таких дикарей в западных пустынях.
Дромадер.
Двугорбый верблюд — бактриан — обитает в основном в Центральной Азии, где климат суровее, а перепады температур могут составлять от +40 градусов днём до -40 — ночью. В своё время двугорбые верблюды даже таскали грузы на приисках Якутии. Поэтому, от дромадеров, они отличаются не только числом горбов, но и более густой и тёмной шерстью.
Дромедар гораздо выносливее в жарком климате и имеет более длинные ноги, зато бактриан — крупнее (его высота более 2 метров).
Бактриан.
Верблюды вообще самые крупные животные азиатских пустынь. Недаром меня всегда смущала евангельская фраза Христа о том, что «Удобнее верблюду пройти сквозь игольные уши, нежели богатому войти в Царствие Божие» (Марк. 10:25). Нет, с богатым всё ясно (спросите Карла Маркса), но почему такая неизящная аллегория — верблюд и игольное ушко? Недаром некоторые учёные полагали, что переводчики Евангелия спутали слово «kamilos» (толстая верёвка, канат) со словом «kamelos» (верблюд). Другие считают, что «игольное ушко» — это название очень узких таможенных ворот Иерусалима.
Более удачна другая христианская метафора — из Евангелия от Матфея (23:24): «Вожди слепые, оцеживающие комара, а верблюда поглощающие!».
Верблюд из «Истории четвероногих животных» Эдварда Топселла, 1607 год.
Слухи о диких бактрианах ходили издавна, но фактические доказательства его существования учёные получили только в 1877 году. Добыл их знаменитый русский путешественник — Николай Михайлович Пржвальский — во время экспедиции в район монгольского озера Лобнор. Тогда охотники сумели раздобыть ему целых 4 шкуры дикого хавтагая (как зовут этого верблюда монголы).
Н. Пржвальский:
«Нечего и говорить, насколько я был рад приобрести, наконец, шкуры того животного, о котором сообщал еще Марко Поло, но которого до сих пор не видал ни один европеец».
Бронзового двугорбого верблюда можно увидеть и у постамента памятнику Пржвальскому в Александровском саду Петербурга. А так как внешне Николай Михайлович очень похож на Иосифа Виссарионовича, то от простодушных туристов гиды нередко слышат вопрос: «А почему это Сталин вместе с верблюдом?».
Памятник Пржевальскому в Александровском саду.
Как ни странно, но после открытия Пржвальского дикие бактрианы снова пропали из поля зрения учёных. Только в 1943 году русский зоолог Андрей Григорьевич Банников обнаружил в пустыне Гоби целое стадо этих животных. Считается, что сегодня в тех же районах Монголии живёт от 500 до 800 особей хавтагаев.
Если с происхождением домашнего бактриана всё ясно (от дикого он отличается разве что более крупными размерами, более высокими горбами и наличием мозолей на коленях и груди), то предков домашнего дромадера так и не нашли (даже вымерших). Отдельные учёные даже высказали гипотезу, что одногорбого верблюда люди вывели из двугорбого. В доказательство приводят тот факт, что у зародыша дромадера сначала закладываются два горба, и лишь потом они сливаются в один.
Кроме этого бактрианы и дромадеры успешно скрещиваются. Любители разгадывать сканворды, наверное, не раз вписывали словечко «нар», как ответ на вопрос «Название одногорбого верблюда». На самом деле нар — это помесь одногорбого и двугорбого верблюдов с двумя горбами, сливающимися в одно целое.
Нар.
На Руси верблюды, видимо, были известны очень давно. По крайней мере, в «Повести временных лет» сообщаются, что после удачного похода на половцев русичи «взяша… скоты и овце и кони и вельблуды…». Полагают, что название «вельблудъ» (позже превратившееся в «верблюд») восходит к готскому слову «ulblandes», которое, в свою очередь, восходит к греческому «elefantos», которое, в свою очередь, означало… слона.
Коль уж мы заговорили о названиях верблюдов, то добавим, что «бактриан» имеет отношение к древнему среднеазиатскому государству Бактрия, а «дромадер» происходит от греческого «дромейос» — «быстро бегающий». Этот вид действительно гораздо резвее своего двугорбого сородича.
Однако, насколько хорош верблюд в качестве ездового животного?
Верблюды ездовые и боевые
«И ноги у него, у этого верблюда, —
Как лунные лучи в ночи в минуту чуда.
Богатое седло и крепкая узда
Не снизят быстроты — полёт, а не езда!»
(Аль-Фараздак, VII-VIII вв.)
Далеко не все согласятся с восторженными строчками арабского поэта…
Каждый, кто впервые садится на верблюда, открывает для себя новое значение метафоры «корабль пустыни». Дело в том, что это животное передвигается иноходью — т.е. при движении синхронно выбрасывает две ноги с одной стороны туловища. В результате тело верблюда начинает качаться из стороны в сторону, вызывая у неопытного наездника настоящую «морскую болезнь».
Иностранец на верблюде. Статуэтка времен китайской династии Тан.
Й. Вагнер «Африка: рай и ад для животных»:
«Езда на обычном верблюде ужасна, я сам это испытал. При ходьбе наездника швыряет огромными амплитудами вверх, вперед, назад. Как только верблюд пойдет рысью, качка прекращается, а если наездник обопрется спиной о седло, тряска такая же, как при езде на лошади. Рассердившись, верблюд пускается в карьер, и плохой наездник в первую же минуту оказывается на земле. Арабы всегда заставляют своих верблюдов двигаться рысью».
Разумеется, езда на верблюде — дело привычки, но лошадь здесь явно вне конкуренции. Зато лошадь вряд ли сможет пройти по пустыне 25-30 км в сутки с грузом до 200 кг. Если же верблюд «нагружён» лишь всадником, то он движется ещё быстрее и может преодолеть за сутки уже 100 км.
Больше удивляет тот факт, что на верблюдах умудрялись не просто ездить, но и воевать!
Первое известное упоминание о «верблюжьих войсках» относится к битве при Каркири (853 г. до н.э.) между ассирийским царём Салманасаром III и южносирийской коалицией. Чем закончилась битва историкам толком так и непонятно, зато известно, что на помощь коалиции арабский шейх Гиндибу прислал тысячу всадников на верблюдах.
А вот, если верить древнегреческому историку Ксенофонту, то в бою между персидским царём Киром II Великим и лидийским царём Крезом (VI в. до н.э.) верблюды оказали решающую роль. Дело в том, что накануне битвы персидская конница уступала сирийской в 6 раз.
Ксенофонт «Киропедия»:
«— Когда вы заметите, — сказал Кир, — что я иду в атаку на вражеское правое крыло, тогда, не мешкая, устремляйтесь тоже на тех, кто стоит против вас. …У врагов, как вы можете заметить, крайними стоят всадники. Непременно бросьте на них отряд верблюдов, и можете быть уверены, что, прежде чем дело дойдет до боя, вы увидите врагов в смехотворном положении.
…Как только Артагерс увидел, что Кир начал сражение, он тотчас двинулся против левого крыла неприятеля, бросив вперед верблюдов, как ему и приказывал Кир. Кони врагов уже издали испугались вида верблюдов: одни, обезумев, мчались прочь, другие вставали на дыбы и натыкались друг на друга. Такой страх кони испытывают обычно при виде верблюдов».
О страхе лошадей перед верблюдами до этого упоминал и другой греческий историк — Геродот:
«Всадники [других народностей] были построены эскадронами, арабские же [всадники] стояли последними. Ведь кони не могли выносить верблюдов, и, чтобы кони не пугались, их поставили позади».
Где-то я даже читал, что похожим образом калмыкские войска Петра I обратили в бегство шведскую конницу.
А вот, что писал Иосиф Флавий в хронике «Иудейской войны»:
«В последовавшем за этим столкновении с аравийским царем Обедой он (Александр Ианнай) потерял всю свою армию. Арабы заманили его на устроенную при Гавлане засаду, где иудейское войско, стиснутое в глубоком ущелье, было раздавлено массой верблюдов».
Конечно, невиданные животные могли поначалу оказать на неприятельские войска психологическое воздействие (как в шутке про «психическую атаку матросов на зебрах»). Но так не могло длиться постоянно. Как только кони переставали бояться верблюдов, все достоинства верблюжьих отрядов сходили на нет.
При этом недостатки боевого верблюда не исчерпываются сильной «качкой» при езде. Не стоит забывать, что это — довольно высокое (почти двухметровое) животное, на которое просто так не запрыгнешь (верблюду надо опускаться на колени). Высота влияла и на выбор оружия.
Экипаж боевого верблюда обычно состоял из двух человек. Один был лучником, а второй управлял верблюдом и держал в руках длинное копьё или тонкий двухметровый меч. Главным воином в этой паре был лучник, который обстреливал врага с расстояния (учитывая «качку», для этого нужна была поразительная меткость), а копьё погонщика служило, главным образом, для вынужденной самообороны.
Дело в том, что в ближнем бою верблюд был крайне не надёжен. Он не желал топтать и опрокидывать противника, а, если терпение его иссякало — просто разворачивался и уходил, проявляя своё непоколебимое упрямство.
Препятствия верблюды преодолевают плохо, а вот разговоры о том, что «корабли пустыни» не умеют плавать — неправда! Если случается такая необходимость, пустынный житель вполне успешно держится на воде.
Однако в бою лошади, конечно, не в пример, дисциплинированнее, быстрее и манёвреннее.
Зато, как тягловая сила — терпеливая и неприхотливая — верблюд использовался в войнах не раз. На нём перевозили пехоту, фураж и оружие.
Верблюды тянут орудие во время похода русской армии в Хивинское ханство (1839—1840).
Имперский верблюжий корпус Британии во время Первой мировой войны.
Османский верблюжий корпус времен Первой Мировой войны.
Во время Второй Мировой войны верблюды доставляли боеприпасы для британских войск в Северной Африке и советских войск, обороняющих Сталинград.
В Астраханской области в г. Актюбинск среди фигур памятника «Мы победили!» можно увидеть двух таких горбатых «ветеранов» — Мишку и Машку. Они несли службу в артиллерийском расчёте, где перевозили тяжёлые орудия. Примечательно то, что эти верблюды сумели пройти под началом сержанта Григория Нестерова славный путь от Волги до самого Берлина! Говорят, что именно из орудия Мишки и Машки был выпущен один из первых залпов по Рейхстагу. Бойцы лично проследили, чтобы после войны героических верблюдов не пустили на мясо, а отправили «на пенсию» в один из московских зоопарков.
Памятник Мишке и Машке в Актюбинске.
Владимир Успенский «Тайный советник вождя»:
«Людей награждали орденами, повышали в звании, в должности, а верблюдов-то чем отблагодарить? Дать что-либо особо вкусное на обед? Так это же мимолетность, сшамали, и нету.
Помогла смекалка. В помещениях захваченной рейхсканцелярии высились штабеля ящиков с фашистскими крестами. …Нашли специалиста по гитлеровским наградам, разыскали широкие муаровые лепты, и на каждой из них, в строго установленном порядке, по значимости, укрепили полный комплект фашистских отличий. Ни один гитлеровский вояка никогда не мог бы получить столько. …Голубые ленты, свешиваясь по обе стороны горба, завязывались под брюхом. Сначала верблюдам не нравилась эта катавасия, раздражала непонятная тяжесть, действовало на нервы звяканье и бряканье при каждом шаге, но вскоре Машка и Мишка так привыкли к своим блестящим украшениям, что не желали выходить на улицу без наград. Походка у верблюдов медленная, горделивая, а с муаровыми лентами они выглядели особо торжественно. Народ расступался».
Впрочем, и сегодня верблюды иногда возят людей с оружием. Обычно это полицейские отряды и вооружённые миссии ООН, которые патрулируют пустынные тропические районы.
Миротворческая миссия ООН патрулирует Эритрею.
Как устроен «корабль пустыни»?
«У верблюда два горба, потому что жизнь — борьба!»
(народный фольклор)
Вот я и подошёл к самой интересной части «верблюжьей саги», где мы постараемся разобраться — каким образом верблюды переносят тяготы и лишения пустынной жизни? Ответ на этот вопрос не так прост, как может показаться, и одними пресловутыми горбами здесь всё не объяснишь.
Уникальный организм этого животного до сих пор не перестаёт удивлять и озадачивать учёных. Практически каждая его «деталь» заточена под выживание в условиях адской жары, скудной растительности и дефицита воды. Когда в 1974-75 гг. в Сомали разразилась страшная засуха, погибло 60% крупного и мелкого рогатого скота и только десятая часть верблюдов.
Даже нагруженный верблюд способен пройти в караване 10 дней, ни разу не утолив жажды. Разумеется, подобную выдержку он проявляет исключительно по необходимости. Как говорил один верблюд из анекдота: «Что бы про нас люди не говорили, а пить-то хочется!». Поэтому, как только животное добирается до водопоя, то проявляет другой свой талант — напиваться быстро и до отвала. Обезвоженный верблюд способен за 10 минут поглотить 130-135 литров жидкости и не лопнуть. В дальнейшем эта вода будет расходоваться в организме предельно экономно и хитроумно.
Чтобы понять, где таятся суперспособности верблюда, давайте «разберём» его организм по винтикам.
НОГИ
«Верблюд искал себе рога, но потерял копыта».
(пословица)
Уже длинные ноги этого животного уникальны. Недаром многие учёные решили, что среди парнокопытных ему не место и выделили верблюдов (а также родственных лам) в отдельный отряд — мозоленогие. Хотя бы потому, что копыт у мозоленогих нет — их двупалые конечности украшают кривые и очень тупые когти. Поэтому при ходьбе верблюды опираются не на кончики пальцев, как копытные, а на все фаланги. А, чтобы верблюжья ступня не проваливалась в раскалённый песок и не обжигалась, её нижняя поверхность защищена упругой мозолистой подушкой.
Мозолями защищены также колени и грудь верблюда — на тот случай, если он решит прилечь отдохнуть.
ГЛАЗА
Крупные выпуклые чёрные глаза с густыми ресницами тоже даны верблюду не зря. У него чрезвычайно острое зрение, позволяющее заметить движущегося человека на расстоянии километра. Ну, а ресницы предохраняют глаза во время песчаных бурь.
НОС
Чтобы тот же летящий песок не попал в нос, ноздри верблюда могут плотно смыкаться. А носовая полость обладает двумя замечательными качествами. Во-первых, она умеет адсорбировать выдыхаемый водяной пар и возвращать его обратно в организм. Во-вторых, верблюд способен учуять воду или свежее пастбище за 40-60 км.
РОТ
Своим «спесивым» обликом наш герой обязан длинной морде с большими раздвоенными губами. В одной арабской сказке говориться, что, когда Аллах наградил верблюда женой, тот так широко улыбнулся, что морда и треснула.
Ротовая полость животного выстлана толстой кожистой подкладкой, благодаря которой верблюд без риска ест самые жёсткие и колючие растения (одно даже так и прозвали — «верблюжья колючка»). Не пугают верблюда и растения с большим содержанием соли, которыми брезгуют другие пустынные жители.
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ и МОЧЕВЫДЕЛИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМЫ
Когда-то давно учёные предполагали, что именно в своём желудке верблюд сохраняет запасы воды на «чёрный день». Мол, в критической ситуации человек даже может утолить из этого желудка жажду.
Й. Вагнер «Африка: рай и ад для животных»:
«Данная версия уже давно опровергнута. Тот, кто когда-нибудь присутствовал при забое и разделке верблюда, знает, что в его желудке меньше жидкости, чем у коровы и других жвачных животных. Это кашеобразное содержимое, конечно, можно процедить через полотняную тряпку, но в полученной жидкости будет такое же количество соли, как и в крови. Человек должен быть действительно на краю гибели, чтобы решиться воспользоваться этим зеленоватым, с гнилостным запахом «питьём»».
Зато кишечник верблюда имеет специальные клетки, которые способны поглощать всю поступающую в организм воду. Из-за этого фекалии верблюда настолько сухие, что бедуин сразу может топить ими печку.
Под стать фекалиям и верблюжья моча — густая, как сироп, и практически лишённая мочевины. Дело в том, что почки верблюда не только предельно всасывают воду, но ещё и вторично перерабатывают мочу, поглощая из неё азот — ценный материал для синтеза белка.
ПОТООТДЕЛЕНИЕ и ТЕМПЕРАТУРА ТЕЛА
Как известно, млекопитающие — животные теплокровные, т.е. способные поддерживать постоянную температуру тела. Правда, за это им приходиться дорого платить — тратить на обогрев много ресурсов и потеть, если температура окружающей становится выше. И то, и другое для верблюда — лишнее расточительство пищи и воды.
Конечно, это животное тоже теплокровное, но его терморегуляция более «гибкая». Чтобы зря не терять влагу, тело верблюда способно без вреда нагреваться до 40 градусов и только при более высокой температуре воздуха начинать потеть. В результате, в одних и тех же условиях верблюд теряет воду в три раза медленнее, чем осёл.
Зато холодной ночью температура верблюжьего тела способна опускаться до 35 градусов. Таким образом он одновременно экономит ресурсы и охлаждается, чтобы встретить новый жаркий день.
КРОВЬ
Если человек лишится хотя бы 12%, находящейся в организме жидкости, его ждёт неминуемая смерть. При таком обезвоживании кровь сильно густеет и перестаёт должным образом переносить кислород. А вот верблюд остаётся жив и при потере 25%, потому что у него влага из организма уходит неравномерно. Первой её теряют ткани тела, поэтому кровь не густеет очень долгое время. Недаром животное может напоминать высохший скелет, но при этом быть на ходу.
Кровь мозоленогих вообще не имеет аналогов среди млекопитающих. Если у остальных братьев по классу, красные кровяные тельца — эритроциты — имеют форму вогнутого диска, то у верблюдов они овальные, как дыня. Дело в том, что воды в верблюжьей крови накапливается много, и такая форма эритроцитов помогает им не лопнуть от т.н. осмотического давления.
ГОРБЫ
То, что в верблюжьих горбах хранится не вода, а жир, полагаю, знают многие. Почему жир собран в такие «уродливые» образования, а не распределён по всему телу, догадаться тоже можно. Таким образом верблюд создаёт сверху своеобразную теплоизоляцию от палящих лучей солнца, в то время, как его бока могут свободно потеть. Кроме того ночью горбы охлаждаются и затем какое-то время служат своеобразным холодным «компрессом».
Но, в первую очередь, горбы — это резервуар питательных веществ — в условиях пустыни просто необходимый. Долгое время учёные полагали, что именно окисление этого жира снабжает организм верблюда дополнительным количеством влаги (из 100 граммов жира образуется 107 граммов воды). Но постепенно возникли вопросы. Дело в том, что процесс окисления требует большого количества кислорода — т.е. учащённого дыхания, при котором теряется всё та же вода. Поэтому предполагают, что главные запасы воды верблюд концентрирует в тканях тела (желудок явно не может хранить те 10 вёдер, которые животное так лихо выпивает).
Конечно, в условиях отсутствия воды и пищи, жир тоже идёт в дело — недаром горбы оголодавшего верблюда худеют и начинают свисать.
Судя по горбам, этот верблюд ещё полон сил.
Как видите, к жизни в пустыне это животное экипирован более, чем достаточно. А вот влажный воздух верблюды переносят неважно, поэтому в Европе их полноценно так и не акклиматизировали. Самое известное европейское верблюжье стадо завёл в XVII веке герцог Медичи. Стадо содержалось в окрестностях Пизы и просуществовало вплоть до Второй Мировой войны.
Автор: Сергей Курий
январь 2017 г.